Croûte de quinoa

Sans gluten, ne contenant aucun gras ajouté, c’est une croûte de quiche pleine de qualités

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Pesto de basilic (sans noix)

À la fin de la saison, voici comment je passe les plans de basilic du jardin : je fais un pesto de basilic que je congèle dans les bacs à glaçon. J’ai ainsi, tout l’hiver, accès à un délicieux pesto biologique que j’utilise aussi bien dans des recettes, que dégelé, sur des tomates mozzarella. Ingrédients :…

Tarte au chocolat sans compromis

Faire cette tarte au chocolat est un jeu d’enfant. Elle séduira les petits et les grands et est parfaite pour recevoir vos amis.

Humus

Recette facile et rapide pour préparer un humus de pois chiches

Bienvenu sur mon blog : Chez nous on mange …

Chez nous on mange … beaucoup, bon, bien, bio et local dès qu’on le peut. Beaucoup parce que l’on aime manger Bon parce que l’on est gourmand Bien parce qu’on essaie de manger équilibré, moins salé, moins sucré Bio et local parce qu’on fuit les pesticides de synthèse, les OGM et on encourage nos fermiers…