Un grand classique de la cuisine Tex-mex, j’ai nommé le chili à la viande ou chili con carne. Chez nous on décline cette recette sans modération : version végétarienne, avec poivron rouge, avec poivron vert, etc. Les variations sur le thème du chili ne manquent pas. Je vous présente ici ma version originale. Ce plat…
Mois : décembre 2016
Poulet Basquaise
Cette recette, originaire du pays Basque, fait partie des recettes faciles à faire avec peu d’ingrédients, qui sont extrêmement savoureuses.
Poulet à l’estragon
Délicate et savoureuse, cette recette convient aussi bien aux soirs de semaines qu’au soupers entre amis.
Chez nous on mange™ 