S’il est un dessert bien français, j’ai nommé la tarte tatin. C’est une délicieuse tarte renversée dans laquelle les pommes ont caramélisé à souhait. Je partage ici une recette qui a fait ses preuves. Ingrédients : 8-10 pommes épluchées et coupées en tranches 1/2 tasse de sucre 2 cuillères à soupe (30 ml) de beurre…
Mois : octobre 2017
Muffins à l’avoine aux bananes
Une grande aventure vient de démarrer pour moi. Ma fille vient de rentrer à la maternelle et donc je suis officiellement une maman qui prépare des boites à lunch. Je profite de l’occasion pour tirer ma révérence à toutes ces mamans dévouées et dédiées qui infailliblement, jour après après jour, semaine après semaine, mois après…
Rôti de palette à la moutarde au four
L’automne est à nos portes et amène avec lui, la saison des petits plats réconfortants. C’est donc naturellement que du rôti de palette s’est invité à notre table. Cette fois-ci, j’ai vu grand et j’en ai fait en quantité, ce qui nous a fourni soupers et lunchs pour toute la famille. Ingrédients : 2 gros…