Aubergines parmesanes

J’ai un gros faible pour les plats italiens. C’est donc sans surprise que vous retrouverez plusieurs recettes d’inspiration italienne dans mon blog. Chez nous les aubergines n’ont pas beaucoup d’amis. En fait, bien souvent je suis la seule à en manger. Mais ce soir j’ai pensé à leur donner une saveur italienne afin de tenter,…

Beurre de pommes

J’adore l’automne ! C’est une saison délectable, à la fois pour les yeux et pour les papilles. Les couleurs de l’automne enflamment le paysage québécois. La forêt revêt ses plus beaux atours. C’est le temps des balades en pleine nature pour profiter des splendeurs que la nature nous offre. C’est aussi la saison des pommes,…