Quel potager pour vos besoins ?

Le temps de transplanter les semis ou simplement de planter les plans achetés dans le commerce arrive à grands pas au Québec. Avant de passer à cette étape, vous vous être posé les 6 questions avant de planifier vos semis. Avant de transplanter, il faut pour la majorité des végétaux, attendre que le dernier gel…

Tempeh général Tao

Je connais beaucoup de personnes qui n’aiment pas le tempeh à cause de son goût prononcé. Parce qu’il est fait de graines de soja, on le compare souvent à son parent le tofu. C’est vrai qu’à côté de ce dernier, le tempeh se démarque par un goût plus marqué, celui de la fermentation. La clé…