Sauce à spaghettis de Mamie

La sauce à spaghettis est un grand classique dans la cuisine Québécoise. Toutes les familles ont leur recette et ma belle famille ne fait pas exception à la règle. Ma fille a tranché : entre la recette de maman et celle de Mamie c’est cette dernière qui remporte la palme. C’est donc cette recette gagnante…

Pâté mexicain

Un jour ma fille est rentrée de la garderie en me disant que le pâté mexicain était son plat préféré. Elle en avait mangé ce midi là, à la garderie, et avait tout simplement ADORÉ. J’étais d’autant plus surprise, que j’étais totalement ignorante de l’existence de ce plat. Depuis ce jour là, et encore plus…