Sucre à la crème

Ingrédients Préparation

Crème au chocolat santé – 2 ingrédients

Cette recette est destinée aux gourmands, amoureux de chocolat qui souhaitent se régaler sans culpabiliser. Ultra simple et rapide à faire, cette recette se compose de seulement deux ingrédients. Ingrédients Préparation Bon appétit !

Soupe de brocolis

Environ 6-8 portions Je cherche toujours des façons d’ajouter des légumes à l’alimentation de mon ado. Ma chance réside dans son goût pour les soupes. Je vous partage ma recette ultra simple et pourtant savoureuse de soupe de brocolis. Ingrédients Préparation Bon appétit !

Mousse au chocolat et framboises

6 portions La mousse au chocolat est un grand classique de la cuisine française. Cette version, largement inspirée d’une recette de Ricardo, est légère en chocolat. Sa texture aerienne et délicate en fait un dessert parfait à servir après un repas un peu lourd. Ingrédients Préparation Sortir du frigidaire 10 minutes avant de servir. Bon…

Tomates confites au four

Si vous aimez les tomates vous allez adorer cette recette. Elle fait ressortir le goût des tomates et en concentre les saveurs. Les tomates confites sont délicieuses avec des pâtes mais vous pouvez aussi les utiliser comme condiments pour donner une saveur estivale à vos plats. Moi j’adore en déposer sur une tranche de pain…

Galette à la frangipane

Dorée, croustillante et délicieusement parfumée à l’amande, la galette à la frangipane est bien plus qu’un simple dessert : c’est une tradition qui rassemble. Chaque année, le jour de l’Épiphanie, elle trônait au centre de notre table, promettant un moment de partage, de rires… et peut-être une couronne. Car chez nous, la plus jeune se…

Épaule de porc braisée à l’italienne

L’épaule de porc est parfaite pour les cuissons lentes. Cette recette est une excellente alternative au porc effiloché à la sauce BBQ pour ceux qui cherchent une recette plus légère. Ingrédients Pour 10-12 portions Préparation Bon appétit !

Meringues au chocolat

Une recette facile et impossible à rater qui requiert simplement un peu de temps et quelques ingrédients. Ces mini meringues au chocolat se grignottent au moment du goûter avec un thé, un café ou un chocolat chaud. Elles constituent un parfait cadeau d’hôtesse, et font partie des grands classiques des desserts de Noël. Ingrédients Préparation…

Pain perdu en moins de 10 minutes

Qui a dit que faire du pain perdu était long et compliqué ? Chez nous, on prépare le pain perdu en un tour de main. Il est idéal autant pour un brunch dominical que pour un petit déjeuner de semaine. Ingrédients Pour une portion Préparation Bon appétit !