Variante de ma recette de coquilles à la ricotta et au choux kale, voici la recette que ma fille veut que je lui fasse à son anniversaire. Cette recette contenant beaucoup de fromage, je vous suggère de privilégier des fromages demi-écrémés, afin de réduire la quantité de matières grasses. Cela n’altérera en rien le goût…
Étiquette : ricotta
Champignons portobello farcis au kale et à la ricotta
Servis en entrée, en accompagnement ou en plat principal
Coquilles à la ricotta et au choux kale
Cette recette peut être servie aussi bien en entrée qu’en plat principal. Elle prend du temps à préparer mais le jeu en vaut vraiment la chandelle.
C’est simplement excellent !
Ravioli à la ricotta et épinards
Servis en entrée ou en plat principal, ces raviolis végétariens sont délicats et savoureux.