Ma fille a reçu une de ses bonnes amies à jouer en fin de semaine et les petites m’ont passé une commande spéciale : »on voudrait des muffins aux carottes pour le goûter! » Je n’aurai pas trouvé de meilleur prétexte pour tester cette nouvelle recette que je vous partage aussitôt après que mes clientes aient…
Étiquette : carottes
Mijoté de bœuf aux légumes
Les fois où je cuisine du bœuf se font de plus en plus rares. En ce début de printemps humide et froid, mon chum et ma fille avaient envie d’un réconfortant mijoté. Ce sera certainement le dernier de la saison, alors j’en profite pour partager avec vous cette recette improvisée Ingrédients : 2 livres (900…
Poulet rôti aux légumes
Classique parmi les classique, basique par excellence, j’ai nommé le poulet rôti. Je sais que 99% d’entre vous maitrisent incontestablement la préparation du poulet rôti, mais je partage cette recette pour le 1% qui doute encore de ses capacités. Qui n’aime pas le poulet rôti? Que vous préfériez la viande blanche ou la viande brune…
Soupe aux lentilles vertes à l’italienne
Cette soupe repas peut être servie en entrée mais aussi comme plat principal.
Bœuf aux carottes
Avec les températures froides arrive l’envie de préparer et déguster des mijotés réconfortants. Pour cette recette j’utilise la mijoteuse.
Lentilles du Puy aux carottes
S’il est un plat d’automne réconfortant et pourtant bien simple, les lentilles aux carottes remportent la palme.
Le potager de Patricia
Un cas réel, des solutions concrètes, utiles à tous.